登录  
 加关注
查看详情
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

鑫妈的生活记录

积极乐观,热爱生活,希望以一颗朴素平和的心境享受人生。

 
 
 

日志

 
 

红烧鸡脖  

2009-06-12 15:13:06|  分类: 荤食类 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

红烧鸡脖 - 嗑嗑 - 嗑嗑的饮食生活小记录

上周想啃鸡脖了,于是到熟食店买了两根酱鸡脖,结果花了五元多,感觉挺贵的。也许是自己吃肉少吧,怎么两根鸡脖就要这么多钱?于是昨天逛超市就买了四根生鸡脖,才五元,是不是便宜的多?

晚上上网查鸡脖的做法,最后确定还是红烧好了。

1.先将鸡脖的皮去除(网上说要去干净淋巴),然后用葱,姜,蒜,酱油,料酒腌一小时.

红烧鸡脖 - 嗑嗑 - 嗑嗑的饮食生活小记录

2.将腌好的鸡脖剁小块(这一步应该在腌之前就做的,我忘了)

红烧鸡脖 - 嗑嗑 - 嗑嗑的饮食生活小记录

3.将剁好的鸡脖用烧开的水淖一下,去除浮油等

4.热油,爆葱蒜姜,加糖,酱油,倒入淖好的鸡脖炒一下.

红烧鸡脖 - 嗑嗑 - 嗑嗑的饮食生活小记录

5.然后加蚝油,酱油,加水焖烧.

红烧鸡脖 - 嗑嗑 - 嗑嗑的饮食生活小记录

6.烧至水快干既可.美味的红烧鸡脖就可以开吃了.

红烧鸡脖 - 嗑嗑 - 嗑嗑的饮食生活小记录

  评论这张
 
阅读(711)| 评论(2)

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2018