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鑫妈的生活记录

积极乐观,热爱生活,希望以一颗朴素平和的心境享受人生。

 
 
 

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西葫芦蛋饼   

2015-04-06 09:01:15|  分类: 主食小点 |  标签: |举报 |字号 订阅

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西葫芦蛋饼 - 鑫妈 - 鑫妈的生活流水账

 

近一段早餐吃面包会觉得太甜,反酸,所以用电饼铛烙个西葫芦蛋饼吃吃,还挺合胃口。

作法:

1.将西葫芦擦成丝,和四个鹌鹑蛋混合,加入适量盐、五香粉搅匀。

2.再加入一颗乌鸡蛋,加入面粉,适量水,搅成糊状。

西葫芦蛋饼 - 鑫妈 - 鑫妈的生活流水账
 
3.电饼铛预热后,抹少量橄榄油,倒入面糊。
西葫芦蛋饼 - 鑫妈 - 鑫妈的生活流水账
 
4.盖盖烙熟即可。
西葫芦蛋饼 - 鑫妈 - 鑫妈的生活流水账
 
早餐就是这个西葫芦蛋饼+黑米粥,吃完很舒服。
西葫芦蛋饼 - 鑫妈 - 鑫妈的生活流水账
 
 
 
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